Bandol Blanc 2024 Domaine Tempier

De „Bandol Blanc” uit 2024 van Domaine Tempier is gemaakt van een oogst die voor wijnmakers in de hele Provence een ware uitdaging bleek te zijn. Naast een ongelijkmatige bloei leidde de zomer, die gekenmerkt werd door krachtige windvlagen van de mistral, tot een bescheiden opbrengst. De oogst vond later plaats dan in de afgelopen jaren, wat gunstig bleek voor de witte wijn. Deze timing was cruciaal, aangezien de frisheid van de wijn rechtstreeks voortkomt uit de koele nachten, die hielpen om de uitgesproken zuurgraad te behouden. Geniet van de „Bandol Blanc“, die zich niet zozeer door weelderigheid als wel door zijn verfrissende karakter laat kenmerken. Wij zijn van mening dat de jaargang 2024 het best jong gedronken kan worden, en dat de optimale drinkperiode zich uitstrekt tot en met 2030.