Chateau Chauvin
Chateau Chauvin
Château Chauvin is een familiebedrijf van 15 hectare in het noordwesten van de appellatie Saint-Émilion, dat in 2014 werd gekocht door Sylvie Cazes en haar kinderen. Met zand-kleigronden boven een ijzerrijke ondergrond en een wijngaard die voor 75 % met merlot, 20 % met cabernet franc en 5 % met cabernet sauvignon is beplant, legt het domein de nadruk op finesse en terroir-expressie. Het is geclassificeerd als Grand Cru Classé en er wordt momenteel geïnvesteerd in de kelder en de wijngaard.
Lees meer