Adrian Lattard
Adrien Lattard is een kleine producent van natuurlijke wijnen in de Ardèche, die voornamelijk werkt met Gamay, Syrah, Viognier en lokale druivensoorten. Hij werkt volgens biologische methoden en produceert wijnen met minimale of geen toegevoegde zwavel, spontane gisting en zeer kleine productievolumes. De wijnen zijn doorgaans fris, licht geëxtraheerd en gemaakt om de zuiverheid van het fruit en de drinkbaarheid te benadrukken. De wijnen van Lattard worden voornamelijk gedistribueerd op de markt voor natuurlijke wijnen en worden vaak aangeboden door gespecialiseerde importeurs.
Lees meer