La saison de culture 2024 à Gredos a été difficile. Bien que les rendements aient été faibles, la qualité était très bonne, une combinaison qui donne généralement des vins blancs concentrés dans cette région centrale de l’Espagne. Dans la plupart des régions d’Espagne, l’année 2024 a été marquée par des précipitations plus abondantes et une chaleur moins extrême que les deux années précédentes, ce qui a entraîné un retard des vendanges par rapport à ce à quoi les viticulteurs étaient habitués.
En conséquence, ce vin ne se caractérise pas par un fruité explosif, mais plutôt par une structure solide et une touche de tension. Pour apprécier au mieux sa texture, servez-le à une température comprise entre 10 et 12 °C, frais mais pas glacé. Il sera à son apogée jusqu’en 2032.
Robert Parker (92)
The grapes for the 2024 El Hombre Bala Albillo Real were picked a little earlier (August 7th to 12th, not as early as in 2022 or 2019), trying to avoid opulence. They also did a little more reductive élevage, and the wine aged in barrels and foudres with lees. It has a clean nose with notes of hay and straw and some white fruit, and the oak is very integrated, developing notes of pollen and dry yellow flowers with time in the glass. It has a moderate 13% alcohol and a round mouthfeel with some chalkiness, and it's balanced and tasty. 5,200 bottles produced. It was bottled in June 2025.
