Rose Whispering Angel 2025 Chateau d'Esclans

En 2025, la Provence a de nouveau connu un été chaud et sec, et le mistral, comme toujours, a contribué à maintenir les vignes en bonne santé et à préserver la pureté des raisins. Le Château d’Esclans a procédé à des vendanges précoces afin de préserver la fraîcheur qui fait l’essence même du « Whispering Angel ». Les résultats de cet effort se reflètent clairement dans ce vin. Le millésime 2025 se caractérise par une robe délicate et une bouche rafraîchissante, et le cépage principal de l’assemblage est, comme toujours, le grenache. Nous pensons que ce millésime se déguste idéalement jeune, bien frais, et sans hésitation. C’est le rosé d’été parfait, offrant tout ce que l’on peut attendre d’un « rosé d’été ».

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