Ces semaines-ci, au QG de Best of Wines, tout tourne autour de la campagne Bordeaux en primeur. Cette semaine, nous avons eu l'occasion de déguster quelques vins de Bordeaux 2020 du portefeuille Moueix. Moueix offre une grande variété de vins de la rive droite et de la rive gauche.
Nous avons notamment dégusté les millésimes 20 du Château Phélan Ségur, du Château Chasse-Spleen, du Domaine de Chevalier, du Château La Fleur-Pétrus, Château Certan, Château Latour à Pomerol, Château Lafleur-Gazin, Château Trotanoy, Château Pichon Baron et Château Hosanna.
En général, nous pouvons dire que dans la continuité du grand millésime 2019, 2020 s'avère être - une fois de plus - une belle année pour Bordeaux. Une année à suivre de près ! Nous avons remarqué que certains vins (plus petits) sont très élégants mais manquent de puissance. Cependant, il y a certainement des exceptions... Nous aimerions mettre en avant trois vins de cette dégustation qui nous ont positivement surpris :
Château Latour à Pomerol
Ce Château Latour à Pomerol est 100% Merlot. La couleur est pourpre foncé et les arômes de cassis, de mûres et de prunes. C'est un vin délicieusement confituré, mais avec suffisamment d'épine dorsale pour le soutenir. Depuis 10 ans, ils sont en nette progression et nous espérons que vous pourrez les ajouter à la liste des grands millésimes (2015, 2016...). Il s'agit d'un vin époustouflant qui compte parmi les meilleurs de Pomerol.
Château Trotanoy
Depuis des années, nous sommes de grands admirateurs de Trotanoy. C'est pourquoi nous attendions avec impatience de goûter le millésime 2020, qui était le dernier des Pomerols que nous avons dégustés. Cette année, le Trotanoy est composé à 100 % de merlot, alors que les autres années, un petit pourcentage de cabernet franc pourrait être utilisé. Nous goûtons des fruits noirs, des prunes mûres et des notes terreuses comme la truffe noire et quelques épices. Beaucoup de profondeur, des couches successives et un arrière-goût interminable. Ce vin prendra du temps, mais l'attente en vaudra la peine.
Château Hosanna
Il semble que le Hosanna s'améliore d'année en année. Un vin d'une telle intensité, une excellente expression du terroir de Pomerol. Une grande bouche pleine de fruits rouges comme les cerises, les framboises et de jolies notes terreuses. Un vin audacieux avec une belle finale qui dure un bon moment.
