Christian Moueix
Das Dominus Estate des berühmten Winzers und Geschäftsführers Christian Moueix (Pétrus, Trotanoy usw.) gehört zum historischen Wahrzeichen Napanook und gilt als einer der ersten Weinberge, die (1836) im Napa Valley, Kalifornien, angelegt wurden.
Im Jahr 1946 wurde es vom legendären Winzer und Visionär John Daniels erworben, der es 1970 an seine Töchter weitergab. 1982 schlossen sie sich mit Christian Moueix zusammen, um Dominus Estate zu gründen. Im Jahr 1995 kaufte er schließlich alle Aktien, sodass er inzwischen Alleininhaber ist. Erstmals wurde der Dominus 1983 vorgestellt und durch den Einfluss von Herrn Moueix erregte der Wein sofort internationale Aufmerksamkeit.
Die Weine, und dabei vor allem jene der letzten 25 Jahre, erinnern im Geschmack an einen Grand Cru aus Bordeaux, wobei sie jedoch auch die reifen Fruchtmerkmale des Napa Valleys aufweisen. Genauer gesagt handelt es sich um ein Napa-Terroir mit der Seele eines Bordeaux!
Es gibt noch weitere Weine, die auf dem Dominus Estate hergestellt werden: Napanook, der 1996 zum ersten Mal ausgegeben wurde, und ein Einstiegswein namens „Othello“. 44 ha (in 14 Blöcken) sind mit Reben bepflanzt, wobei Cabernet Sauvignon den Großteil ausmacht (87%), neben dem aber auch einige Petit Verdot und Cabernet Franc Reben zu finden sind. Die Merlot-Traube wird seit 2002 nicht mehr für den „Grand Vin“ verwendet, ist aber gelegentlich in den Napanook-Weinen enthalten.
Das Weingut wurde 1996 aus Steinen erbaut, die mit Metalldraht ummantelt wurden, was das Terroir des Weinbergs widerspiegeln soll. Es besteht in harmonischem Einklang mit der Landschaft und schützt vor der Hitze des Tages sowie der Kälte in der Nacht. Während Dominus für die Jahrgänge 2013 und 2010 einige Bestnoten erzielen konnte, handelt es sich bei den Jahrgängen 2012, 2009, 2008 und 2007 ebenfalls um außerordentliche Weine. Alle genannten Weine können für mindestens 30 Jahre oder sogar länger haltbar bleiben.