Chateau Poujeaux

In der Gemeinde Moulis, im Herzen des oberen Médoc, ist Château Poujeaux eines der beiden Weingüter, die am meisten dazu beigetragen haben, den Bekanntheitsgrad von Moulis in Bordeaux zu erhöhen. Im Jahr 2003 wurde es als "Cru Bourgeois Exceptionnel" klassifiziert, eines von nur neun Weingütern im Médoc.

Das Weingut befindet sich heute im Besitz der Familie Cuvellier und produziert etwa 25.000 Kisten Wein pro Jahr.

Geschichte

Das Weingut Poujeaux ist bereits seit dem Mittelalter bekannt, als es mit dem heutigen Château Latour in Pauillac verbunden war. Der Name Château Poujeaux wird erstmals 1806 schriftlich erwähnt. Der Weinbau wurde im 19. Jahrhundert aufgenommen, doch im Laufe der Zeit wurde das Gut in drei Teile aufgeteilt. Die Familie Teille, die das Gut erwarb, führte es wieder zusammen und stellte Ende des 20.

Im Januar 2008 erwarben Philippe Cuvellier und sein Sohn Matthieu das Weingut. Die Familie Couvelier besitzt auch das Weingut Clos Fourté in Saint-Émilion und holte den Berater Stéphane Derenoncourt ins Haus, um mit dem bestehenden Team von Winzern zusammenzuarbeiten.

Weinberge und Terroir

Das Weingut umfasst 68 Hektar, die ungewöhnlicherweise in einer einzigen großen Parzelle konzentriert sind. Die besten Parzellen befinden sich auf kiesigen, bis zu 25 Meter hohen Hängen des Grand-Poujeaux-Plateaus und sind mit einer Dichte von 10.000 Rebstöcken pro Hektar bepflanzt. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei 35 Jahren. Die Böden bestehen aus Günz-Kies auf Sand und Lehm, einem klassischen Terroir des linken Ufers des Médoc, das gut entwässert und sich im Sommer schnell erwärmt.

Rebsorten und Weinbereitung

Der Weinberg ist mit 47% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 9% Petit Verdot und 3% Cabernet Franc bepflanzt. Die Trauben werden parzellenweise in kleinen Bottichen vinifiziert. Seitdem das Weingut in die Hände der Familie Cuvelliers übergegangen ist, hat diese auf biologische und umweltverträgliche Anbaumethoden umgestellt. Die Erträge werden schrittweise reduziert.

Weine

Der Hauptwein ist der Château Poujeaux. Der zweite Wein ist La Salle de Château Poujeaux, benannt nach dem mittelalterlichen Namen des Gutes. Beide Weine sind AOC Moulis Rotweine.