Alion Bodegas
Alión ist ein Weingut, das um einen einzigen Rotwein herum gegründet wurde, und fast alles an diesem Weingut leitet sich aus dieser Tatsache ab. Das Weingut liegt in der Ribera del Duero direkt neben Vega Sicilia und wird – obwohl es Teil desselben Familienunternehmens ist – unabhängig geführt, basierend auf einer eigenen Philosophie darüber, wie ein Tinto Fino schmecken sollte.
Jedes Jahr reift die gesamte Produktion in neuen französischen Eichenfässern, die niemals wiederverwendet werden. Die Trauben werden von Hand geerntet, in 12-kg-Kisten verpackt und sortiert, bevor sie in Tanks umgefüllt werden.
Die Trauben stammen aus Weinbergen, die sich über das gesamte Anbaugebiet erstrecken – von Soria im Osten bis nach Valbuena de Duero im Westen – und werden anschließend zu einem einzigen Wein verschnitten.
Die Geschichte und der Auftrag
Bodegas Alión wurde 1986 von der Familie Álvarez, den Eigentümern von Vega Sicilia, mit einer klaren Mission gegründet: Ribera del Duero aus einer modernen Perspektive neu zu interpretieren, die sich von der des direkt nebenan gelegenen historischen Weinguts unterscheidet.
Unabhängigkeit ist der Schlüssel. Während Vega Sicilia in seinem Weingut traditionelle und moderne Methoden miteinander verbindet, wurde Alión mit neuer Ausrüstung gegründet. Obwohl sie derselben Familie angehören und beide in der Region Duero ansässig sind, verfolgen sie unterschiedliche Ansätze.
Alión war jedoch nie als Zweitwein von Vega Sicilia gedacht. Alión wurde geschaffen, um als eigenständige Einheit zu bestehen.
Von Soria nach Valbuena
Alión bewirtschaftet eine 85 Hektar große Rebfläche in der Region Ribera del Duero. Davon liegen etwa 35 Hektar in der Umgebung des Weinguts, während die restlichen 50 Hektar aus Parzellen innerhalb des historischen Vega-Sicilia-Weinbergs in Valbuena de Duero bestehen, die ausschließlich für Alión reserviert sind.
Zusätzlich zu diesem Kerngebiet bezieht das Weingut Trauben aus Weinbergen, die sich bis zur östlichen Grenze der Herkunftsbezeichnung in der Region Soria erstrecken. Die Ribera del Duero erstreckt sich über eine große Länge von Ost nach West, und die Umweltbedingungen variieren entlang dieser Strecke deutlich.
Gerade diese große Vielfalt ist entscheidend. Alión beschreibt diesen Wein als ein Mosaik aus Charakteren, wobei jeder Weinberg einzigartige Eigenschaften besitzt, die nirgendwo sonst zu finden sind und die sich durch den Verschnitt harmonisch zu einem einzigen Ribera-Wein verbinden.
Eine Rebsorte, zwei Namen
Alión wird aus einer einzigen Rebsorte gekeltert: Tinto Fino – der lokale Name für Tempranillo
Da die Winzer der Ribera del Duero diese Rebsorte schon seit langer Zeit anbauen, weist sie Merkmale auf, die sich von denen des in anderen Regionen Spaniens angebauten Tempranillo unterscheiden. Alión zeichnet sich durch eine tiefe Farbe und eine kräftige Struktur aus, und der fertige Wein hat in der Regel einen Alkoholgehalt von etwa 14,5–15 %.
Jedes Jahr neue Fässer
Die Trauben werden von Hand geerntet und in 12-kg-Kisten verpackt; anschließend werden sie umgehend zum Weingut transportiert und auf einem Sortiertisch verlesen. Da die Kisten klein sind, werden die Trauben am Boden nicht durch das Gewicht der darüber liegenden Trauben zerdrückt.
Die Gärung erfolgt in temperaturgeregelten Holzfässern und dauert so lange, bis die Polyphenolstruktur, die Tannine und die Farbstoffe, die das Gerüst des Weins bilden, vollständig entwickelt sind.
Die Reifezeit beträgt je nach Jahrgang zwischen 12 und 14 Monaten und erfolgt in Bordeaux-Fässern führender Bordeaux-Hersteller. Alle Fässer sind neu. Sobald der Wein zur Abfüllung aus den Fässern umgefüllt wird, verwendet Alión diese Fässer nicht erneut. Obwohl dies ein kostspieliger Prozess ist, handelt es sich um eine bewusste Entscheidung. Während der Reifezeit kommen zudem Beton- und Eichenfässer zum Einsatz, und in dieser Phase werden die Weine aus den einzelnen Weinbergsparzellen verschnitten.
Anschließend lässt man den Wein reifen. Er reift vor der Freigabe mindestens 15 Monate in der Flasche, wobei sich die Frucht- und Eichenaromen harmonisch miteinander verbinden.
Was die Bodega verlässt
Bodegas Alión ist ein Weingut, das nur einen einzigen Wein produziert, den Alión. Es handelt sich um einen trockenen, vollmundigen Rotwein der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero, der aus der Rebsorte Tinto Fino gekeltert wird und jährlich als Jahrgangswein nach stets gleichbleibendem Verfahren auf den Markt kommt.
Außerdem gibt es ein Set mit drei Jahrgängen, den Jahrgängen 2017, 2018 und 2019, das Alion Collection Case genannt wird. Dieses Set, das aus Trauben besteht, die in drei aufeinanderfolgenden Jahren geerntet wurden, und bei dem es sich um denselben Wein handelt, bietet eine anschauliche Möglichkeit zu erkennen, inwieweit der Jahrgang die Eigenschaften des Weins in dieser spezifischen Region Spaniens beeinflusst.
Der Vega Sicilia aus Valbuena de Duero und der Pintia aus Toro, die zu einer größeren Unternehmensgruppe gehören, werden separat in ihren jeweiligen Weingütern produziert und tragen jeweils einen eigenen Namen.
Häufig gestellte Fragen
Ist Alión der Zweitwein von Vega Sicilia?
Nein. Alión befindet sich zwar im Besitz derselben Familie, wird jedoch als eigenständiges Weingut mit eigener Kellerei, eigenen Weinbergen und eigenem Ansatz bei der Weinherstellung geführt.
Wo hat Bodegas Alión seinen Sitz?
In der Ribera del Duero in Kastilien und León, direkt neben dem Weingut Vega Sicilia in Valbuena de Duero. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich nach Osten bis in die Provinz Soria.
Was macht den Weinkeller von Alión so besonders?
Die gesamte Produktion reift jedes Jahr in neuen Bordeaux-Fässern aus französischer Eiche, und diese Fässer werden anschließend aus dem Weingut aussortiert, anstatt wiederverwendet zu werden.
Stellt Alión Weißwein her?
Nein. Alión stellt einen Rotwein aus der Rebsorte Tinto Fino her.
