
Muscat
Der aus Italien stammende Muskateller, der auch als Muskateller, Moscato und Moskatel bezeichnet wird, umfasst über 200 Sorten und ist eine der ältesten und am weitesten verbreiteten Rebsortenfamilien der Welt. Die Rebsorte ist weltweit in verschiedenen Stilen vertreten, die von trockenen Weißweinen bis hin zu gespritzten, schäumenden und süßen Weinen reichen.
Die aus diesen Trauben hergestellten Weine sind für den jugendlichen Konsum bestimmt, da ihr geringer Säuregehalt nur ein geringes Alterungspotenzial mit sich bringt.
Geschmack
Muskatellerweine, die in erster Linie mit Weißweinen in Verbindung gebracht werden, zeichnen sich durch einen hocharomatischen, fruchtigen (Mandarine, Aprikose) und honigartigen Geschmack aus.
Der Moscato-Wein ist bekannt für seine süßen Noten von Pfirsichen und Orangenblüten.
Andere
Der weit verbreitete Muscat Blanc à Petits Grains ist in Südfrankreich für gespritete Weine beliebt und wird auch für den berühmten piemontesischen Moscato d'Asti und die australische Likör-Muskatellerproduktion verwendet.