Marche
Die Marken bilden ein dreieckiges Gebiet, das im Westen vom Apennin und im Osten von der Adria begrenzt wird und sich in der Nähe der Emilia-Romagna, der Abruzzen und Umbriens befindet. Aufgrund der Topographie mit sanften Küstenhügeln und den vielfältigen klimatischen Einflüssen des Apennin, der Adria und der regionalen Flüsse sind die Terroirs sehr unterschiedlich und begünstigen eine Vielfalt von Weinen und Weinstilen.
Die besten Weine aus den Marken
In der östlichen Region Mittelitaliens liegen die Marken (auch als Le Marche bekannt). Die Weinbautradition der Marken ist ein Erbe verschiedener Einflüsse von Zivilisationen wie den Etruskern, Römern und Langobarden, die sich in ihrem reichen Weinerbe widerspiegeln. Der Begriff Marken (der italienische Plural von "Markgrafschaft", Le Marche) spielt auf die Zeit an, als das Gebiet von Deutschen regiert wurde (um 1000 n. Chr.) und aus zahlreichen kleineren Grafschaften bestand.
Die Marken bilden ein dreieckiges Gebiet, das im Westen vom Apennin und im Osten von der Adria begrenzt wird und an die Emilia-Romagna, die Abruzzen und Umbrien grenzt. Aufgrund der Topographie mit sanften Küstenhügeln und den vielfältigen klimatischen Einflüssen des Apennins, der Adria und der regionalen Flüsse sind die Terroirs sehr unterschiedlich und begünstigen eine Vielfalt von Weinen und Weinstilen.
Die Marken sind bekannt für ihre Weißweine, die hauptsächlich aus Trebbiano und Verdicchio hergestellt werden. Einige der besten Verdicchio-Sorten sind Verdicchio dei Castelli di Jesi und Verdicchio di Matelica.
Andere Regionen
Trauben in Weinen aus den Marken
Das vielfältige Angebot an Weißweinen in den Marken geht über den Verdicchio hinaus und umfasst auch den Bianchello del Metauro, den Pinot Bianco, den Malvasia Toscana und den Pecorino. Zweifellos ist der Pecorino (die Weißweintraube, nicht der Käse) eine ganz besondere Entdeckung, aber der Verdicchio ist am weitesten verbreitet. In dieser Region ist die aufstrebende Lacrima-Traube beheimatet, die lebendige, fruchtige Weine hervorbringt, die an den Syrah erinnern.
Die bemerkenswerten Rotweine der Region werden hauptsächlich aus den Rebsorten Montepulciano und Sangiovese gekeltert. Zusammen bilden sie den tief duftenden Rosso Conero Riserva, der der dominierende Rotwein Mittelitaliens ist. Ciliegiolo, Pinot Nero, Lacrima di Morro und vor allem die Vernaccia Nera unterstützen sie. Letztere wird für den Vernaccia di Serrapetrona verwendet, einen DOCG-Schaumwein.
Klassifizierung der Weine der Marken
Die Weinbaulandschaft der Marken bietet eine reiche Palette an Rot- und Weißweinen. Der Großteil der Produktion der Region ist als Marche IGT klassifiziert, während 20 % die Bezeichnungen DOC und DOCG tragen. Zu den besten Weinen der Marken gehören unter anderem folgende Gebiete:
- Colli Maceratesi DOC: Im südlichen Teil der Marken, genauer gesagt in der Provinz Macerata, gelegen, sind die Colli Maceratesi DOC-Weine in der Region selbst sehr beliebt. Dieses Gebiet, das nur selten über die regionalen Grenzen hinausgeht, bietet eine breite Palette an Weiß-, Schaum-, Rot- und Passitoweinen.
- Rosso Piceno DOC: Die antike Region Picenum ist seit langem für ihre hochwertigen Weine bekannt, die bis in die Zeit des Römischen Reiches zurückreichen. Heute werden in den Weinbergen des Rosso Piceno, die sich auf Hügeln in über 700 Metern Höhe befinden, renommierte Rotweinsorten angebaut, die hauptsächlich aus den Rebsorten Montepulciano und Sangiovese bestehen.
- Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG: Diese Region an den Hängen westlich von Ancona ist für die Herstellung des berühmtesten Weißweins der Marken, des Verdicchio dei Castelli di Jesi, bekannt. Verdicchio ist nach wie vor die wichtigste Rebsorte, die gelegentlich durch Malvasia ergänzt wird. Doch die Winzer in Castelli di Jesi und Matelica haben den Verdicchio über den typischen Weißwein hinaus weiterentwickelt. Ihr Fachwissen geht über die charakteristische Flaschenform hinaus und umfasst einen präzisen Erntezeitpunkt und Weinbereitungsmethoden, die einen faszinierend vielfältigen Wein hervorbringen.