Chateau Cantenac Bruin

Château Cantenac Brown blijft een belangrijk domein binnen Margaux omwille van zijn historische betekenis. Het domein bestaat al meer dan twee eeuwen, terwijl de familie Le Lous nu de ontwikkeling leidt. Het domein gebruikt duurzame wijngaardmethoden met traditionele methoden naast vooruitstrevende technieken. De wijnen behouden hun traditionele Margaux identiteit door gebruik te maken van zowel traditionele wijngaardpraktijken als moderne vinificatietechnieken om de karakteristieken van het terroir tot hun recht te laten komen.

Geschiedenis
Château Cantenac Brown ligt in Margaux. John Lewis Brown, een Schotse wijnhandelaar en dierenschilder, kocht dit landgoed in 1806 op een veiling. Brown ontwierp het château in een Tudor-stijl, die uniek blijft onder de Bordeaux-landgoederen. Het landgoed had in de laatste twee eeuwen verschillende eigenaren, zoals Gromard, Lalande en de Lawton-families. Château Cantenac Brown kreeg zijn Derde Groei (Troisième Cru) classificatie in 1855.

Het domein had financiële problemen in de jaren 1840, waardoor het verkocht moest worden en er vervolgens wijngaarden verloren gingen door de verkoop van activa. In recente tijden veranderde het domein van Compagnie du Midi naar AXA-Millésimes in 1989 tot Simon Halabi het kocht in 2006. De familie Le Lous werd eigenaar van het domein in december 2019 en investeerde zwaar in het domein door de bouw van een milieuvriendelijke kelder en de aankoop van extra wijngaardgrond.

De wijngaarden
Château Cantenac Brown heeft 49 hectare wijngaarden in Margaux en cultiveert daarnaast wijngaarden die zijn aangewezen als AOC Bordeaux en AOC Bordeaux Blanc. Het domein ligt in Cantenac, het centrale gebied van de Médoc.

Het terroir
De Cantenac Brown-wijngaarden hebben die typische Margaux-bodemkenmerken met diepe grindlagen die klei- en zandafzettingen bevatten. De droge kiezelbodems van de regio garanderen perfecte groeicondities voor cabernet sauvignon en merlot. De Gironde stabiliseert de dag- en nachttemperaturen en beschermt de wijnstokken tegen vriestemperaturen. Deze combinatie van kleigrond met grind zorgt voor uitstekende rijpingsomstandigheden en behoudt de wateropslag tijdens droogteperiodes.

Oogst en vinificatie
De oogst wordt handmatig uitgevoerd, gevolgd door een dubbele sortering in de wijngaard en wijnmakerij om de druiven van de hoogste kwaliteit te selecteren. De gisting gebeurt in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. De wijnmakerij gebruikt ongeveer 60% nieuwe Franse eiken vaten. Het rijpingsproces duurt ongeveer 12 tot 15 maanden. De tweede wijn, Brio de Cantenac Brown, komt van de jonge wijngaarden.

2 leuke feiten

• Het kasteelgebouw is een perfect voorbeeld van klassieke Tudor-architectuur in Bordeaux. Het landgoed onderscheidt zich als een van de architectonisch meest unieke eigendommen in de regio omdat het 370 deuren en ramen bevat.
• Historisch park: Het landgoed beschikt over een bebost park van twintig hectare dat zorgt voor een karakteristiek landschap en helpt de plaatselijke biodiversiteit te beschermen.