Chateau Branas Grand Poujeaux
In Moulis-en-Médoc heeft Château Branas Grand Poujeaux twee veel bekendere buren direct naast zich: Châteaux Poujeaux en Chasse-Spleen. De wijngaarden liggen op het grindplateau van Grand Poujeaux, aan de oostelijke rand van de appellatie, het deel dat het dichtst bij de monding van de Gironde ligt. Dat plateau is de reden waarom het landgoed eruitziet zoals het eruitziet: diepe Garonne-grindlaag boven een kalkrijke ondergrond, die perceel voor perceel wordt bewerkt in plaats van als één groot blok. Merlot en Cabernet Sauvignon vormen de basis van de blend, aangevuld met een beetje Petit Verdot voor de structuur.
Sinds 2018 is het landgoed gecertificeerd met ‘Haute Valeur Environnementale’ niveau III, de hoogste trede van het Franse milieuvriendelijke landbouwprogramma. Moulis blijft in de schaduw vergeleken met Pauillac of Margaux. Branas is een van de adressen die ervoor zorgen dat deze rust de moeite waard is om te ontdekken.
De wijngaarden
Château Branas Grand Poujeaux bewerkt 17 hectare wijngaard, die zich volledig uitstrekt rond de grindrijke heuvels van Grand Poujeaux, gelegen aan de oostkant van de appellatie Moulis.
In plaats van dit als één enkele wijngaard te beschouwen, verdeelt het wijnhuis het gebied in 12 afzonderlijke percelen. Elk perceel heeft zijn eigen unieke bodemsamenstelling, druivensoort en leeftijd van de wijnstokken. Deze onderverdeling is bewust gekozen en vormt precies de bron van de complexiteit van de uiteindelijke wijn.
Drainage speelt hier een cruciale rol. De voedselarme maar grindrijke bodem dwingt de wortels om door de verschillende onderliggende lagen heen te dringen en zich diep in de grond uit te strekken.
In 2018 ontving het château de milieucertificering op niveau III, het hoogste niveau binnen het HVE-systeem.
Waarom Moulis wel een miniatuur-Médoc' wordt genoemd
Moulis-en-Médoc beslaat een oppervlakte van ongeveer 600 hectare en is een van de meest onbekende gemeentelijke appellations aan de linkeroever van de monding van de Gironde. Margaux ligt ten zuiden ervan, terwijl Saint-Julien en Pauillac ten noorden ervan liggen. Moulis zelf is een smalle strook die zich over ongeveer 7 km van oost naar west uitstrekt.
Deze topografische kenmerken verklaren de diversiteit van de bodem. Dicht bij de monding in het oosten ligt grind, terwijl er in het westen een vlakte ligt die bestaat uit een mengsel van zand en klei; daartussen komt voornamelijk de typische bodemsoort van de Médoc voor. Daardoor wordt Moulis beschouwd als een gebied dat de kenmerken van de hele regio op een klein oppervlak samenvat.
Château Branas Grand Poujeaux ligt aan de rand van de grindzone. Geologisch gezien bestaat deze bodem uit een grindlaag uit de Garonne die tijdens het Gunz-tijdperk is afgezet, met daaronder een kalkhoudende sedimentlaag uit Saint-Estèphe, dezelfde ondergrondlaag die ook te vinden is in de terroirs van de eerste groeiklassen van Pauillac en Margaux.
De druivensoorten
Château Branas Grand Poujeaux verbouwt drie druivensoorten:
- Merlot (50%): zorgt voor kleur, diepte in de smaak en een zachte smaak.
- Cabernet Sauvignon (45%): zorgt voor een intens aroma, structuur en rijpingspotentieel.
- Petit Verdot, 5%: versterkt de structuur en laat de aroma’s beter tot hun recht komen.
Dit is een blend met een veel evenwichtiger verhouding tussen Merlot en Cabernet in vergelijking met de door Cabernet gedomineerde blends die in de noordelijke gemeenten worden gebruikt.
De wijn
De Grand Vin is vernoemd naar deze wijngaard, Château Branas Grand Poujeaux, en is een volle, op eikenhout gerijpte rode wijn uit de appellatie Moulis-en-Médoc. Deze wijn is gemaakt van een blend van Merlot- en Cabernet Sauvignon-druiven die op het Grand Poujeaux-plateau worden geteeld.
Bij het samenstellen van deze wijn worden 12 wijngaarden, die elk als afzonderlijke eenheden worden bewerkt en geoogst, tot één wijn samengevoegd. Dit is de kernfilosofie hier: in plaats van een enkele wijngaard in zijn oorspronkelijke staat te bottelen, brengen we kleine percelen samen om één wijn te creëren.
Veelgestelde vragen
Waar ligt Château Branas Grand Poujeaux?
Op nummer 23, Chemin de la Raze in Moulis-en-Médoc, aan de oostkant van de appellatie, tussen de châteaux Poujeaux en Chasse-Spleen. Het bedrijf dat hierachter zit is SCEA Château Branas Grand Poujeaux.
Wat betekent Haute Valeur Environnementale III?
Het is het hoogste van de drie niveaus binnen het Franse milieucertificeringssysteem voor landbouwbedrijven. Branas Grand Poujeaux beschikt hier al sinds 2018 over.
Welke appellaties grenzen aan Moulis-en-Médoc?
Margaux in het zuiden, Saint-Julien en Pauillac in het noorden. Moulis strekt zich uit van oost naar west over een strook van ongeveer 7 km, met het grindgebied, waar Branas ligt, aan de oostkant.
