Grenache Blanc
Grenache blanc (Garnacha Blanca), oorspronkelijk afkomstig uit Noord-Spanje als een lichte mutatie van grenache noir, wordt vaak gebruikt om blends te verzachten, die lijken op viognier en marsanne, afhankelijk van het teeltgebied. Single-variietal Grenache blanc wijnen winnen aan populariteit voor hun intense smaken en pluchen stijl, vergelijkbaar met op eik gerijpte Chardonnay.
Smaak
Het overheersende thema in grenache blanc wijnen is 'groene rijkdom', gekenmerkt door groen fruit en citrustonen zoals onrijpe mango, groene appel, limoenschil en witte perzik. De rijping op eikenhout kan subtiele zoete florale toetsen geven zoals kamperfoelie, brioche en citroenkwarktaart.
Andere
Voornamelijk gevonden in Catalonië en Aragón, bekend als Garnatxa Blanca, speelt het een belangrijke rol in Priorat en Terra Alta. In Zuid-Franse witte wijnen draagt het bij tot Châteauneuf-du-Pape blends en Zuid-Rhône wijnen. In California's Central Coast, vooral in San Luis Obispo, is grenache blanc in toenemende mate aanwezig en gedijt het goed in warme, droge omstandigheden.