Alicante Wein
Im 19. Jahrhundert richtete die Reblaus massive Zerstörungen in den Weinbergen an. Alicante erlebte einen Niedergang des Weinbaus, da etwa 100.000 Hektar Weinberge verwüstet wurden und sich von diesem Schlag nie wieder vollständig erholten. Das Gebiet von Vinalopó um die Stadt Villena wurde zu einem Vorreiter bei der Wiederbelebung des Weinbaus in der D.O. Alicante.
Die besten Weine aus Alicante
Im 19. Jahrhundert richtete die Reblaus massive Zerstörungen in den Weinbergen an. Alicante erlebte einen Niedergang des Weinbaus, da etwa 100.000 Hektar Weinberge verwüstet wurden und sich von diesem Schlag nie wieder vollständig erholten. Das Gebiet von Vinalopó um die Stadt Villena wurde zu einem Vorreiter bei der Wiederbelebung des Weinbaus in der D.O. Alicante.
Die Region ist zwar in der Weinbautradition verwurzelt, setzt aber auch moderne Techniken ein und erzeugt hochwertige Weine. In den letzten Jahren ist eine neue Welle von Winzern aufgetaucht, die sich wieder auf das unverwechselbare Terroir der Region konzentrieren und frischere Weine herstellen, die das Beste der einheimischen Rebsorten zur Geltung bringen.
Die Weine aus Alicante sind ein perfektes Beispiel dafür, was spanische Weine bieten können.
Andere Regionen
Die Trauben der Weine in Alicante
Alicante ist vor allem für die Herstellung von robusten Rotweinen aus der Monastrell Traube bekannt, die gut an das trockene Klima angepasst ist. Die Monastrell steht auch bei der Herstellung des Fondillón, dem berühmten Süßwein von Alicante, im Mittelpunkt. Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon und andere Rebsorten sind ebenfalls in der Vielfalt der Weine von Alicante vertreten, jede mit ihrem eigenen Weinstil.
Die Weißweine aus Alicante sind ebenfalls sehr bekannt, wobei die Muskatweine der Marina Alta mit ihrem aromatischen Profil aus weißen Blüten und ihrer erfrischenden Säure hervorstechen. Merseguera und internationale Sorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc sind in Alicante weit verbreitet. Roséweine werden häufig aus der Monastrell-Traube hergestellt.
Die Süßweine der Region werden hauptsächlich aus der Monastrell-Traube hergestellt, vor allem aus dem Fondillón. Verstärkte Weine, die so genannten Mistela, gibt es in roten und weißen Varianten.
In den letzten zehn Jahren ist Alicante auch für die Herstellung von Schaumweinen bekannt geworden, die häufig aus der Moscatel-Traube gewonnen werden.
Das Terroir der Alicante-Weine
Alicante, an der spanischen Costa Blanca gelegen, verfügt über ein vielfältiges Terroir. Die Böden der Region sind hauptsächlich kalkhaltig, während in den Küstengebieten eher Schwemmland und Lehm zu finden sind. Diese Bodenvariationen haben einen großen Einfluss auf den Geschmack und die Aromen. Das Klima in Alicante ist sehr unterschiedlich und reicht von mediterranen Bedingungen in den Küstengebieten bis hin zu semikontinentalen Einflüssem in höheren Lagen. In den Küstengebieten gibt es milde Winter und heiße Sommer, während in den höher gelegenen Gebieten extreme Temperaturschwankungen herrschen. Das Klima reicht von mediterranen Bedingungen an der Küste bis hin zu kontinentalem Klima im Landesinneren, das durch heiße, trockene Sommer und gelegentliche Fröste im Frühjahr gekennzeichnet ist.
Die unterschiedlichen Böden und Klimaschwankungen in diesen Zonen tragen wesentlich zu den nuancierten Eigenschaften der erzeugten Weine bei. So herrscht in den Küstengebieten wie Marina Alta ein typisches Mittelmeerklima mit milden Wintern und Sommertemperaturen von bis zu 35ºC. In den höheren Lagen des Vinalopó Alto (ca. 700 m) ist das Klima dagegen halbkontinental. Dieser Höhenunterschied führt zu ausgeprägteren Temperaturschwankungen, wobei die Höchsttemperaturen im Sommer bei 40ºC liegen und die Tiefsttemperaturen im Winter auf 5ºC sinken.
Klassifizierung der Alicante-Weine
Im Rahmen der DO-Alicante sind die zertifizierten Weinbaubetriebe in Unterregionen innerhalb der DOP Alicante unterteilt.
- La Marina Alta ist für seine Weine mit niedrigerem Alkoholgehalt bekannt, insbesondere für den trockenen, knackigen Muskateller aus Alexandria als Weißwein.
- La Marina Baja zeichnet sich durch wärmere, trockenere und niederschlagsärmere Bedingungen aus. Diese Zone ist durch Weinberge im Landesinneren gekennzeichnet, die etwa 600 Meter über dem Meeresspiegel liegen.
- El Comtat liegt in einer hügeligen Region mit höheren Lagen und kälteren Jahreszeiten, dieses Gebiet zeichnet sich durch den Anbau von Viognier und Muscat of Alexandria aus.
- L'Alcoiá liegt inmitten von Bergen, in dieser Unterregion herrschen extreme Temperaturschwankungen.
- Alicantí ist das Herzstück der alicantinischen Weinindustrie. Diese Region profitiert von den unterschiedlichen Höhenlagen und den mediterranen Einflüssen, die zur Erzeugung frischer und komplexer Weine führen.
- Vinalopó Alto hat kältere Winter und warme Sommer und ist eine bergige Unterregion.
- Vinalopó Medio beherbergt die meisten Weingüter innerhalb der DOP Alicante und zeichnet sich durch schroffe Berge und fruchtbare Täler aus. Es umfasst auch ausgewiesene Weinanbaugebiete in benachbarten Gebieten wie Abanilla, Jumilla und Yecla in Murcia.
- Vinalopó Bajo ist ein Tal, das für die Herstellung frischer und komplexer Weine bekannt ist.
- Der Parque Natural de las Lagunas de la Mata y Torrevieja verfügt über ein einzigartiges Mikroklima in der Nähe der Salzlagune La Mata, in dem Rebsorten wie Muscat de Alexandria und Merseguera angebaut werden.