Victoria
Victoria, Australiens vielfältigster Weinstaat, beherbergt eine beeindruckende Anzahl von Weingütern, obwohl er der zweitkleinste ist. Das vielfältige Klima, das durch die Einflüsse des nahen Ozeans gekühlt wird, prägt den viktorianischen Wein. Mit einer Fülle von mehr als 20 verschiedenen Weinregionen ist Victoria unter den australischen Bundesstaaten führend in Sachen Vielfalt und Innovation.
Geschichte der Weine aus Victoria
Die Geschichte des Weinbaus in Victoria begann um 1834, als William Henty Rebstöcke einführte. Im Jahr 1838 wurden im Yarra Valley die ersten Rebstöcke gepflanzt, die als Geschenk von Charles Joseph La Trobe an Clement Deschamps in die Region kamen und einen wichtigen Beitrag zur Weinlandschaft Victorias leisteten.
Bis 1864 blühte Rutherglen auf, als George Morris Weinberge anlegte und die Stadt zum wichtigsten Weinproduzenten Victorias machte. Trotz Herausforderungen wie der Reblaus im späten 19. Jahrhundert erlebte das Yarra Valley in den 1960er- und 70er-Jahren einen Aufschwung. Winzer wie Reg Egan und Dr. Bailey Carrodus galten als führende Pioniere. Sie pflanzten Reben neu an und läuteten das Comeback der Region ein.
Trauben und Terroir der Weine aus Victoria
Victoria hat trotz seiner bescheidenen Größe eine große Bedeutung für die Weinindustrie. Es überrascht nicht, dass einige der bekanntesten Namen der australischen Weinindustrie ihre Weinberge in Central Victoria haben.
Bekannte Untergebiete dieser Region sind Heathcote (mit Böden, deren Ursprung 500 Millionen Jahre zurückreicht), Goulburn Valley (das dem Rhône-Tal ähnelt und vor allem Marsanne und Shiraz hervorbringt) und das Rutherglen-Weinanbaugebiet (berühmt für seine verstärkten Muskatweine).
Die große Fläche des Goulburn Valley und Bendigo im flacheren nördlichen Teil der Zone (an der Grenze zu New South Wales) haben ein wärmeres, trockeneres Klima, das reichhaltige, schwere Weinstile begünstigt. Hier wird vor allem Shiraz angebaut, aber auch Cabernet Sauvignon und Chardonnay stehen den Winzern zur Verfügung.
Der Nordwesten Victorias umfasst die Regionen Murray Darling und Swan Hill, wobei Murray Darling eine der größten Weinregionen Australiens ist. Die Region konzentriert sich vor allem auf die Erzeugung von Massenweinen und ist für Chardonnay und Shiraz bekannt. Das Klima hier ist heiß, trocken und weniger feucht, was die Gesundheit der Reben gewährleistet.
Am nördlichen Rand, wo Henty, Grampians und Pyrenäen liegen, gibt es hervorragende Weinanbauflächen. Die Küstenebenen im Süden, die kühler und feuchter sind, stehen im Gegensatz zu den wärmeren, trockeneren nördlichen Zonen, die sich einer langen Geschichte des Weinbaus rühmen können. In den neueren Boutique-Weingütern dominieren Weine aus kühlen Klimazonen.
West-Victoria ist auf Schaumweine spezialisiert, vor allem in der Unterregion Great Western der Grampians. Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Gris sind bekannte Sorten. Die Region liefert hochwertige Cabernet Sauvignon und Shiraz und präsentiert elegante Chardonnays, Rieslinge und Sauvignon Blancs. Größere Weinbetriebe, die höhere Erträge bevorzugen, konzentrieren sich auf die nördlichen Weinberge.
