D'Arenberg
d'Arenberg is een van de bekendste Australische familiewijnmakerijen, gelegen in de McLaren Vale, ongeveer 45 minuten rijden ten zuiden van Adelaide in Zuid-Australië. Het wijnhuis wordt nu gerund door de vierde generatie van de familie Osborne en produceert een breed scala aan wijnen, van betaalbare en plezierige flessen voor dagelijks gebruik tot het vlaggenschip, de Shiraz, die grote internationale bekendheid geniet.
Geschiedenis
Het verhaal begint in 1912, toen Joseph Osborne, een fervent paardenliefhebber, geheelonthouder en directeur van het wijnbedrijf Hardy's, zijn renpaarden verkocht om een wijngaard in de McLaren Vale te kopen. Hij noemde het Bundarra. De naam d'Arenberg verscheen pas in 1959, toen zijn kleinzoon d'Arry een nieuw merk lanceerde ter ere van zijn overleden moeder, Helena d'Arenberg, en het etiket versierde met een rode streep geïnspireerd op zijn oude schooldas. De rode streep staat nog steeds op elke fles.
D'Arry's zoon, Chester, werd hoofdwijnmaker in 1984 en heeft sindsdien toezicht gehouden op de productie, waarbij hij zijn eigen gestreepte shirts droeg en een reputatie opbouwde als een man die de dingen op zijn eigen manier doet.
Wijngaarden en terroir
Vandaag de dag bestaat het domein uit ongeveer 450 hectare wijngaarden, allemaal in de McLaren Vale, met enkele druiven afkomstig uit de koelere gebieden van de Adelaide Hills. McLaren Vale ligt tussen de Mount Lofty Range en de zee, waardoor het een mediterraan klimaat heeft met warme, droge zomers en koele zeebriesjes. De bodems zijn een mozaïek van zand, klei, ijzerrijk gesteente en kalksteen, waardoor de regio met succes zo'n grote variëteit aan druivenvariëteiten kan verbouwen.
De wijngaarden van d'Arenberg zijn biologisch en biodynamisch gecertificeerd. Chester is een fervent voorstander van minimale interventie: geen kunstmest, geen grondbewerking, geen herbiciden en zeer weinig of geen irrigatie, wat helpt om lage opbrengsten en intense smaken te behouden.
Druiven en wijnmaken
Er worden hier ongeveer 30 verschillende druivensoorten verbouwd, waaronder de klassieke Shiraz, Grenache en Mourvèdre, maar ook Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Viognier, Marsanne, Roussanne, Tempranillo en Sangiovese.
Het wijnmaken gebeurt bewust op traditionele wijze. De originele open betonnen gistingsvaten uit 1927 worden nog steeds gebruikt; rode wijnen worden tijdens de gisting met de voet gekneusd, en elke wijn, zowel witte als rode, wordt geperst in manden. d'Arenberg is het enige wijnhuis in Australië dat zowel rode als witte wijnen nog perst in manden. De meeste rode wijnen worden gebotteld zonder fining of filtratie.
Wijnen
Het assortiment bestaat uit meer dan 60 wijnen, allemaal voorzien van een etiket met een rode streep en bijna allemaal met ongewone namen.
De vlaggenschipwijn is The Dead Arm Shiraz, genoemd naar een druivenziekte die de helft van de plant doodt, maar het fruit concentreert op de overlevende kant.
Andere wijnen zijn Hermit Crab Viognier-Marsanne, de budgetvriendelijke Stump Jump reeks, Coppermine Road Cabernet Sauvignon en Twenty Eight Road Mourvèdre.
Lees meer