Chateau La Fleur Petrus
Dit wijnhuis is een van de betere producenten in de Pomerol, welke bekend staat om zijn elegante en soepele wijnen. Ondanks dat het land al werd vermeld in de 13e eeuw, is de naam “La Fleur-Pétrus” afgeleid van twee bekende chateaus die dichtbij gelegen zijn: Château Petrus en Château Lafleur. In de afgelopen jaren heeft Château la Fleur-Petrus zijn naam meerdere malen waar gemaakt met de prachtige jaargangen 2009, 2010, 2012, 2015 en 2016!
De wijngaard van Château la Fleur-Petrus beslaat een grondgebied van 18,7 hectare, welke is voorzien van 91% Merlot-wijnstokken, 6% Cabernet Franc en een klein percentage van 3% Petit Verdot. De wijngaard bestaat uit drie verschillende percelen, elk voorzien van een aparte druivensoort. De zuidelijke percelen produceren een zeer zijdeachtige wijn, welke bekend staat om zijn tonen van bessen. Het tweede perceel wordt "Tropchaud" genoemd vanwege de hoge temperaturen waaraan het grondgebied wordt blootgesteld, en produceert een zacht type wijn met tonen van pruimen. De laatste en meest noordelijke wijngaard produceert een wijnsoort met tonen van bramen.
De wijngaarden zijn gevestigd op een ijzerrijke grondsoort, bedekt met klei en grind, wat bijdraagt aan de juiste voeding van de wijnstokken. De druiven rijpen onder natuurlijke klimatologische omstandigheden, waarna ze met de beste zorg met de hand worden geoogst. De wijnen worden gefermenteerd in betonnen- en roestvrijstalen tanks, en het rijpingsproces vindt plaats in eiken vaten gedurende ongeveer 16 - 18 maanden.
Het kasteel van Château la Fleur-Petrus is eigendom van Jean-Pierre Moueix, een generaties lang familiebedrijf dat werd opgericht in 1937. Jean-Pierre Moueix kocht Château la Fleur-Petrus in 1950 als zijn allereerste wijngaard, gevolgd door Trotanoy in Pomerol en Castles Magdelaine in Saint -Émilion. Maar een van de meest memorabele prestaties van Jean-Pierre Moueix was de verwerving van Château Petrus, wat het hoogtepunt van zijn carrière was.
In 1956 werden de meeste wijngaarden van La Fleur–Pétrus verwoest door strenge vorst waardoor ze opnieuw aangeplant moesten worden. Vanaf 1994 kocht de château verschillende stukken wijngaard, inclusief delen van Château Le Gay en Château Guillot. In feite hebben ze in minder dan 20 jaar tijd op die manier de grootte van hun wijngaarden verdubbeld.
De wijn wordt ongeveer 18 maand gerijpt in Franse eikenhoutenvaten, waarvan 33%-50% van de vaten nieuw zijn. De jaarlijkse productie van Château La Fleur-Pétrus is ongeveer 6000 kisten van 12 flessen. Château La Fleur-Pétrus produceert geen tweede wijn. Een fles van Château Lafleur-Pétrus moet minstens 8 tot 12 jaar gerijpt worden voordat de wijn mooi op dronk begint te komen en topoogsten kunnen voor 30 jaar of meer bewaard worden wanneer ze goed liggen.
In 1970 trad Christian Moueix, de zoon van Jean-Pierre Moueix, in dienst bij het familiebedrijf, gevolgd door Edward Moueix, de derde generatie in de familie Moueix die in 2003 bij het familiebedrijf kwam. Jean-Pierre Moueix overleed in 2003 als een gerespecteerd man, wiens nalatenschap is doorgegeven aan zijn nakomelingen.
De meest indrukwekkende oogsten voor Château La Fleur-Pétrus zijn: 2016, 2015, 2012, 2010, 2009, 2008, 2006, 2005, 2001, 2000, 1998, 1982, 1961, 1959, 1955, 1950, 1947 en 1945.
Lees meer