Rueda
Rueda ligt in het hart van Castilla y León, voornamelijk op de hoogvlakte Meseta Central en is vooral bekend om zijn Verdejo-wijnen. De geschiedenis van de wijnbouw in Rueda gaat terug tot de Middeleeuwen en is dus rijk aan tradities op het gebied van wijnmaken.
Druivensoorten in wijnen uit Rueda
De druiven en het terroir van wijnen uit Rueda
Geografisch gezien ligt Rueda ongeveer 150 kilometer ten noordwesten van Madrid langs de Duero-rivier. Rueda gedijt goed in de productie van droge, aromatische witte wijnen, voornamelijk gemaakt van de Verdejo-druif. De druif komt oorspronkelijk uit Castilla y León en biedt een zintuiglijke reis met hints van meloen en limoen, vaak vergeleken met sauvignon blanc of picpoul. Verdejo wordt erkend als alternatief voor sauvignon blanc of picpoul en kan dankzij zijn veelzijdigheid gemengd worden met verschillende andere druiven, wat de diepte en diversiteit van Rueda's aanbod verder vergroot.
De oogsten van Rueda bevatten slechts 5% Viura en Sauvignon Blanc en minder dan 0,25% Palomino Fino in de wijngaard. Terwijl Rueda zich voornamelijk richt op witte wijnen, is er een beperkte productie van Rueda Tinto en Rosado gemaakt van Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon en Merlot.
Het klimaat in Rueda kan worden gekenmerkt door koude winters en hete zomers, afgewisseld met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, wat een grote invloed heeft op de kwaliteit van de druiven. De bodems van de regio, variërend van diep en goed gedraineerd tot rijk aan klei of zand, dragen verschillende nuances bij aan de wijnen, waardoor een spectrum aan smaken en aroma's ontstaat.
Andere regio's
Classificaties van Rueda-wijnen
Rueda is een Denominación de Origen (DO) sinds het begin van de jaren 1980.
Een wijn met het label 'Rueda Verdejo' moet minimaal 85% Verdejo bevatten.
De recente toevoeging van Chardonnay en Viognier toont de ambitie van de regio om meer diversiteit in druivensoorten in haar wijnen te hebben.
Het etiketteringssysteem zorgt voor duidelijkheid en maakt onderscheid tussen 100% Verdejo en blends met andere druiven. Wijnen met het label "Rueda" mogen tot 50% sauvignon blanc en andere witte druiven bevatten.
