Lambrays
Clos des Lambrays ligt in het kleine dorpje Morey-Saint-Denis in de Cote d'Or, Bourgogne. Met een lange geschiedenis, die teruggaat tot 1365, is Clos des Lambrays een bekende Grand Cru wijngaard. De wijngaard is beplant met Pinot Noir wijnstokken. Sommige wijnstokken zijn meer dan 70 jaar oud en hebben een gemiddelde leeftijd van meer dan 40 jaar. Deze rijpheid garandeert een lage opbrengst van zeer geconcentreerde druiven. Dit resulteert in opmerkelijke wijnen.
De beste wijnen van Clos des Lambrays
Clos des Lambrays ligt in het kleine dorpje Morey-Saint-Denis in de Cote d'Or, Bourgogne. Met een lange geschiedenis die teruggaat tot 1365 is Clos des Lambrays een bekende Grand Cru wijngaard. Het domein werd in de vroege abdijverslagen van Citeaux "Cloux des Lambrey" genoemd, wat aangeeft dat het was opgericht als een ommuurde wijngaard "Clos".
Tijdens de Franse Revolutie raakte het domein versnipperd, maar in de loop van de 19e en 20e eeuw hebben visionaire eigenaars de wijngaard geleidelijk aan weer bij elkaar gebracht. De lang gevestigde reputatie van Clos des Lambrays voor zijn uitstekende wijnkwaliteit werd erkend in 1981, toen het de formele Grand Cru erkenning kreeg.
Druivensoorten in wijnen uit Clos des Lambrays
Het terroir van Clos des Lambrays
Domaine des Lambrays is de primaire eigenaar van Clos des Lambrays (met een oppervlakte van 8,84 hectare), Domaine Taupenot-Merme beheert ook een klein gebied.
Het kenmerkende terroir wordt gekenmerkt door drie grote gebieden met verschillende bodemsamenstellingen en blootstelling aan de zon. De eerste ligt op een steile helling, Les Larrets genaamd. Dit gebied voegt verfijning en elegantie toe aan de wijnen. Het tweede gebied heet Le Meix-Rentier en biedt structuur en diepte. Dit gebied heeft diepere bodems aan de voet van de heuvel. Het laatste gebied is calles Les Bouchots. Het laat rijpende fruit uit dit gebied voegt complexiteit toe aan de wijn. Het ligt aan de noordelijke rand.
De wijngaard is beplant met Pinot Noir wijnstokken. Sommige wijnstokken zijn meer dan 70 jaar oud en hebben een gemiddelde leeftijd van meer dan 40 jaar. Deze rijpheid garandeert lage opbrengsten van zeer geconcentreerde druiven. Dit resulteert in opmerkelijke wijnen.