Arnot Roberts
Duncan Arnot Meyers en Nathan Lee Roberts begonnen Arnot-Roberts in Healdsburg in 2001 met slechts één vat wijn uit hun kelder. Beiden groeiden op in de buurt van wijngaarden en wijnproducerende families, dus de passie voor wijn en ervaring met wijnmaken zat in hun hart. Tegenwoordig halen ze druiven van koele wijngaarden uit heel Noord-Californië, zoals Pinot Noir, Syrah, Chardonnay en zeldzamere soorten zoals Trousseau.
Geschiedenis
Duncan en Nathan ontmoetten elkaar in de derde klas in Napa, waar ze samen bij de Cub Scouts zaten en naar de middelbare school gingen. Nathan werkte samen met zijn vader Keith, die een van de weinige kuiperijen in Californië in Amerika runde en leerde om eikenhouten vaten te maken. Duncan werkte in oogsten en kelders bij Kongsgaard, Caymus, Groth en Wind Gap.
Een koel wijnjaar rond 2001 veranderde hun manier van denken, die wijnen met een hoog zuurgehalte staken af tegen de rijpe, zware stijl van toen. Ze begonnen met kleine, over het hoofd geziene wijngaarden en bouwden langzaam op zonder veel geld achter de hand.
Nu maken ze wijn van wijngaarden van Mendocino tot Santa Barbara en produceren ze flessen van één enkele wijngaard zonder altijd de hoogste punten van professionele wijnbeoordelaars na te jagen.
De wijngaarden
Er is geen eigen land: ze werken samen met telers met wijngaarden bij Clary Ranch voor Syrah in de Petaluma Gap, Fellom Ranch voor Cabernet in de Santa Cruz Mountains, Luschinger voor Trousseau en Trout Gulch voor Chardonnay. Historische wijngaarden zijn die van Coastlands en Que Syrah aan de Sonoma Coast, Peter Martin Ray in Santa Cruz Mountains en Montecillo op Sonoma Mountain.
Ze streven naar verantwoorde landbouw, met vaak droge oude wijnstokken of nieuwe aanplant op moeilijk terrein. Elke plek wordt gekozen vanwege zijn unieke karakter: winderige openingen, hoge ligging, rotsachtige hellingen, die de opbrengst beperken en druiven van hoge kwaliteit met karakter produceren.
Het terroir
Hun wijngaarden zijn typisch Californisch met enkele extra elementen: mistige Sonoma Coast voor de helderheid, Santa Cruz Mountains voor de bergstructuur, Sierra Foothills voor de granieten rand en Clearlake voor het karakter. Clary Ranch voor het koele klimaat vlakbij de oceaan en Peter Martin Ray op 2.000 voet voor de mineraliteit en kruidigheid van de oude bodems.
Manier van wijnmaken
Hands-off in de kelder: lokale gisten om de gisting te starten, hele trossen voor rode wijnen. Chardonnay begint in roestvrij en rijpt dan op neutraal Frans eiken. Syrah krijgt ondergedompelde kap en pomp-overs zoals Gentaz en Juge.
Nathan kuipt zelf een aantal vaten en gebruikt over het algemeen weinig nieuw hout om het fruit niet te maskeren. Geen klaring, minimale zwavel, de wijnen zijn ongefilterd wanneer mogelijk.
Lees meerDruiven in wijnen van Arnot-Roberts
Pinot noir is de druif voor de rode wijnen van de Sonoma Coast en Santa Cruz spots, naast Syrah van Clary Ranch of Que Syrah. Chardonnay komt van Trout Gulch of vergelijkbare koele locaties. Trousseau komt van Luschinger en Boham, Cabernet van Fellom Ranch, plus roséblends van Touriga Nacional, Tempranillo en Grenache.
Het zijn voornamelijk Rhône- en Bourgognevariëteiten. Het alcoholpercentage blijft gematigd, rond de 12-13,5%.