Lagavulin
Hier bij het hoofdkantoor van Best of Whiskies zijn we het unaniem eens over de buitengewone kwaliteit van Lagavulin Single Malt Whisky, een van de meest gewaardeerde Schotse whisky’s ter wereld. Lagavulin Single Malt Whisky heeft een geturfd rokerig karakter en fruitige tonen, welke perfect zijn uitgebalanceerd. De Lagavulin 16 Years Old Old Single Malt is de meest gewaardeerde core-range release van Lagavulin, welke is bekroond met een score van 90/100 punten door niemand minder dan Serge Valentin! Tevens zijn de jaarlijkse Lagavulin Feis Ile edities zeer geliefd, en is de Lagavulin 37 jaar oud een van de meest dure whisky’s die op de markt verkrijgbaar is.
De Lagavulin distilleerderij is gevestigd in het kleine dorpje Lagavulin, gesitueerd aan de zuidwestelijke kust van Islay. Hiermee is de Lagavulin distilleerderij eens van de meest schilderachtige praatjes die te vinden zijn in Schotland. Lagavulin betekent “De molen in de vallei” en is een verhaspeling van het Gaelische Lag a’ Mhuilinn, wat verwijst naar de voormalige molen van Lagavulin. De distilleerderij is opgericht door John Johnston in 1816, hoogstwaarschijnlijk als gevolg van het fuseren van twee distilleerderijen. De distilleerderij werd later geleid door James Mackie, wie sinds 1878 werd geassisteerd door zijn neef Peter Mackie.
Peter Mackie bleek een zeer intelligente jongeman te zijn. Hij pikte de kneepjes van het distilleren heel snel op en buitendien bleek hij een commercieel talent in hart en nieren te zijn. Maar ondanks deze talenten werd Peter Mackie door zijn leeftijdsgenoten geschreven als een rusteloze man, wiens dromen en ambities verder reikte dan zijn vaardigheden. Om deze reden was zijn bijnaam “Restless Peter” oftewel: “Rusteloze Peter”. Tijdens zijn jarenlange loopbaan van distillery manager van Lagavulin bracht de strijdlust van Peter hem nog wel eens in de problemen met concurrerende distilleerderijen, zoals de Laphroaig. Maar desondanks blijft Peter Mackie een legendarisch en zeer gerespecteerd sleutelfiguur in de geschiedenis van Lagavulin.
De Lagavulin distilleerderij is momenteel eigendom van de zeer bekende Diageo Corporation, wie tijdens het 200-jarig bestaan van Lagavulin polsbandjes uitdeelde tijdens Feis Ile 2016. Deze polsbandjes waren bedrukt met “WWPMD”, wat een afkorting is van “What Would Peter Mackie Do?” (“Wat zou Peter Mackie doen?”). Een knipoog naar het legendarische verleden van Lagavulin.
Lees meer