Professionele reviews
Serge Valentin (85)
Colour: gold. Nose: relatively smooth and easy, with ripe melons and peaches, as well as whiffs of eucalyptus and camphor. That's nice. Also a little crème brûlée and touches of liquorice. I think there's much more happening than in the previous warriors. More and more overripe apples after ten minutes, as well as old walnuts. Mouth: a little thin but not as frustrating as the '40%'. Tarte tatin and orange cake, earl grey, mead and apple juice. A touch of salt, a little Ovaltine, some liquorice... And some honeydew. Finish: rather short and a little drying. Tea. Nice oranges, soft spices and honey in the aftertaste, though. Comments: certainly a very, very fine Highland Park but a little more oomph would have been welcome.
Gal Granov (89)
This marks the starts of the “premium” warriors in the series, the ABV is a wee bit higher (at 43 which is not a lot, I know, but better than 40%) and also there is more European oak in those to allow for richer sherry profiles. As for Sigurd after which this dram is named : Sigurd is considered amongst the strongest & most courageous warriors and ultimately one of the most feared Viking Earls.
Nose: Lovely ripe fruit salad going on here. Sultana and plum shine in addition to vanilla and pudding like aromas.
Palate: Sweeter and thicker indeed , not without ample spice ,enough smoke , damp wood, heather, sweet nectar, Kirsch and apple toffee.This is more like it!!
Finish : Sweet, thick and rewarding.
summary:I like this one a lot. It’s a step up, and you can feel the extra Spanish sherry casks kick in and give it that trademark HP sweetness, but with the right amount of smoke and wood to balance it all. Lovely!
Whisky Notes (87)
Nose: a complex, very refined nose, with plenty of layers and no dominating aromas. Moss, dried grasses and eucalyptus oils. Ginger and cinnamon. Light fruity notes (apples, melons) and a soft smoky overtone. Mouth: oily texture and a salty attack. Dutch liquorice. Honey sweetness underneath, as well as a hint of vanilla custard. Plenty of spices: nutmeg, pepper and ginseng. Becomes oaky and sappy as time goes by, with a smoky edge. Finish: soft, with the oaky notes building and just vague shadows of the fruit. Honeyed tea.
I really liked the delicate, almost soft but nonetheless complex nose. The palate was a little less smooth and had some loud oak.
BOW (88)
Een eerbetoon aan de Noorse mythologie
Highland Park is een gerenommeerde distilleerderij die een sterke reputatie heeft opgebouwd door uitzonderlijke single malt Scotch whisky's te produceren. Bekend om hun toewijding aan kwaliteit en vakmanschap, hebben ze een serie whisky's uitgebracht die geïnspireerd zijn op de Noorse mythologie, als eerbetoon aan het rijke Vikingerfgoed van de distilleerderij. Een opmerkelijke uitdrukking uit deze collectie is de Highland Park Sigurd The Warrior Series, gebotteld op 43% ABV. Laten we het verhaal achter deze whisky en zijn unieke kenmerken verkennen.
Een verhaal van moed en avontuur:
De Highland Park Sigurd The Warrior Series vindt zijn inspiratie in de legendarische Noorse held Sigurd, die de geest van dapperheid, moed en avontuur belichaamt. In de Noorse mythologie wordt Sigurd gevierd als een angstaanjagende krijger, bekend om het doden van de draak Fafnir en het verkrijgen van grote schatten.
Proefnotities:
Deze uitdrukking is een getuigenis van de toewijding van de distilleerderij om whisky's van uitzonderlijke kwaliteit te produceren. De Highland Park Sigurd The Warrior Series toont een harmonieus evenwicht van smaken die de zintuigen prikkelen. Met 43% ABV biedt het een soepele en toegankelijke drinkervaring.
In de geur kun je een heerlijke mix van aromatische specerijen verwachten, met hints van nootmuskaat en kaneel die samenkomen met de zoetheid van gedroogd fruit. Het gehemelte onthult een symfonie van smaken, waarbij rijke pure chocolade, honingzoete vanille en een vleugje heidesmook samenkomen. De afdronk is lang en bevredigend, met een blijvende warmte en een subtiele rokerige zoetheid.
Vakmanschap en rijping:
Highland Park staat bekend om zijn nauwgezette aandacht voor detail in elk aspect van de whiskyproductie. De Sigurd-uitdrukking is gemaakt met behulp van een combinatie van ex-bourbon- en ex-sherryvaten, zorgvuldig gekozen om het karakter van de whisky te verbeteren. De invloed van deze vaten geeft het distillaat een complexiteit en diepte, wat het vakmanschap van de master blenders van de distilleerderij weerspiegelt.
Een verzamelobject:
De Highland Park Sigurd The Warrior Series, met zijn beperkte beschikbaarheid en band met de Noorse mythologie, is een gezocht verzamelobject onder whiskyliefhebbers en fans van Vikinglegendes geworden. De kenmerkende verpakking, met intricate kunstwerken die scènes uit Sigurd's legendarische avonturen afbeelden, draagt bij aan de aantrekkingskracht ervan.
Conclusie:
Highland Park Sigurd The Warrior Series is een opmerkelijke uitdrukking die eer betoont aan de heldhaft
