Saint-Veran wijn
Saint-Veran, een dorpsappellation in de Maconnais regio van Bourgogne (Saone-et-Loire), is opgericht als een AOC op 6 januari 1971. Er wordt alleen witte wijn van Chardonnay geproduceerd. Op etiketten staat vaak het Climat van herkomst vermeld.
De beste wijnen uit Saint-Veran
Saint-Veran, een dorpsappellation in de Maconnais regio van Bourgogne (Saone-et-Loire), is opgericht als een AOC op 6 januari 1971. Er wordt alleen witte wijn van Chardonnay geproduceerd. Op etiketten staat vaak het Climat van herkomst vermeld.
Druiven in wijnen uit Saint-Véran
Het terroir en de geografie van Saint-Veran wijnen
Saint-Veran ligt in het zuiden van de Maconnais en vormt een gordel rond Pouilly-Fuisse, die door zijn buurman in twee aparte zones wordt opgesplitst. De wijngaarden maken deel uit van de heuvels die de beroemde Rots van Solutre omvatten, met bodems die ideaal zijn voor chardonnay: fossiele kalksteen, grijze mergel en klei-met-linten. Het noordelijke gebied omvat Davaye, Prisse en Solutre-Pouilly, terwijl het zuidelijke deel Chanes, Chasselas, Leynes en Saint-Verand omvat.
Als meest zuidelijke appellatie van Bourgogne overlapt Saint-Veran een beetje met het noorden van de Beaujolais, waar Saint-Amour zowel witte Saint-Veran wijnen als Beaujolais Crus produceert. Saint-Veran wijnen worden vaak overschaduwd door Pouilly-Fuisse, maar bieden een uitstekende kwaliteit tegen een meer toegankelijke prijs en laten de unieke terroirs van de Maconnais heuvels zien.
Andere appellaties
De appellation Saint-Veran
De appellation omvat de gemeenten Chanes, Chasselas, Davaye, Leynes, Prisse, Saint-Verand* en een deel van Solutre-Pouilly. Opmerkelijk is dat de gemeentenaam "Saint-Verand" de laatste "d" behoudt, die wordt weggelaten in de naam van de appellation.
Joseph Drouhin is een toonaangevend familiebedrijf sinds 1880, met bijna 90 Bourgogne appellations die de authenticiteit en subtiliteit van de regio perfect weerspiegelen. Bij Joseph Drouhin ligt de nadruk op biologische en biodynamische wijnbouw. Hier worden alleen natuurlijke bronnen gebruikt en staat respect voor bodem, wijnstok en milieu centraal.
De wijnen zijn fris en verfijnd bij jonge consumptie, complex en weelderig na rijping. Met meer dan 140 jaar ervaring blijft Joseph Drouhin traditie en innovatie combineren. Onder leiding van de vierde generatie blijft het wijnhuis uitblinken in kwaliteit, met wijnen die tot de beste van de Bourgogne behoren.