Arneis
Arneis, oorspronkelijk afkomstig uit de Piemontese Roero heuvels in het noordwesten van Italië, kreeg de bijnaam "Witte Barolo" en was bijna uitgestorven in de jaren 70 voor een opmerkelijke heropleving. Hoewel deze druif voornamelijk in Italië wordt verbouwd, duiken er nu ook experimentele aanplantingen op in Nieuw-Zeeland en Australië.
Arneis wordt voornamelijk aangetroffen in de Roero in Piemonte en was van oudsher een aanvulling op de Nebbiolo, maar schittert nu als een op zichzelf staande variëteit. Ondanks uitdagingen zoals een lage opbrengst en gevoeligheid voor echte meeldauw, houdt Arneis stand, toont het zijn veerkracht en verrijkt het de wijnbouw in de regio.
Smaak
Arneis, meestal verwerkt tot droge wijn, valt op door zijn medium body en gematigde zuurtegraad, waardoor hij zich onderscheidt van verschillende andere Italiaanse witte druivenrassen. In Piemonte varieert het smaakprofiel van knapperige peer en appel in koelere microklimaten tot rijkere toetsen van abrikoos, amandel en witte bloemen in warmere streken. Rijping op eikenhout kan subtiele vanilletonen toevoegen.
Andere
De bijnaam 'Arneis', wat vertaald 'kleine deugniet' betekent in het lokale dialect van Piemonte, weerspiegelt de uitdagingen die gepaard gaan met het cultiveren van deze specifieke druivenvariëteit.