Herfst is de tijd voor Port

Herfst is de tijd voor Port

In de herfst is het tijd voor Vintage Port!

Momenteel kun je erg gemakkelijk een mooie gerijpte port krijgen voor onder €100,- misschien niet de beroemde Quinta's of de beste vintaged, maar nog steeds erg mooie flessen waar je gemakkelijk van kunt genieten.

Op een zondagmiddag openden we een Offley Vintage 1983. De kleur was nog steeds donker, met veel rode tonen. Vol, half-zoet, vlezig en fruitig. Complex met kruiden, koffietonen, pruimen en zwarte kersen. Erg geconcentreed met een zoete lange afdronk. Dit is een schitterende dame op leeftijd!

BOW 8

 

Wijn bewaren: de beste manier van opslag van wijn

Bekijk blog
 

Domaine de la Romanee Conti La Tache 1961 in dubbelmagnum

Bekijk blog
 

10 dingen die je moet weten over Ornellaia

Bekijk blog
Aan favorieten toegevoegd